Цены, кадры и импортозамещение: гость профсоюзов Камчатки расскажет, почему мы стали меньше есть вне дома
Поговорили о том, что сейчас происходит с общепитом на полуострове. Почему новые кафе и рестораны открываются один за другим, хотя свободных денег у людей стало меньше. Откуда берётся дефицит поваров и официантов и почему они не задерживаются надолго. Затронули и больную тему — рост цен в меню, причём разобрали, виноваты в этом только продукты или есть другие причины. И конечно, обсудили импортозамещение: чем кормят камчатцев, когда уходит западный импорт.
Смотрим 7 марта в 10:00 на всех площадках:
VKvideo https://vkvideo.ru/@club234650976
Дзен https://dzen.ru/id/69250533107d53439591c1e4
RuTube https://rutube.ru/channel/74097064/
YouTube https://youtube.com/channel/UCXmIZJjCPpSeglj7I1hf3yQ?si=cjnqho-tyxwyqZ3_
Будем честно говорить о том, что касается каждого, кто хоть раз заходил в кафе.